译文及注释
译文
纪老在黄泉里，还会酿制老春美酒。
坟墓中看不到拂晓的太阳，你老卖酒给何人？
注释
宣城：在今安徽省东南。善酿：擅长酿酒。
老春：纪叟所酿酒名。唐人称酒多有”春“字。
夜台：坟墓。亦借指阴间。
题戴老酒店：这是此诗的另一个版本题目。
大春：戴老所酿酒名。
赏析
这是李白凭吊友人的绝句，有两个传世版本，一题为《哭宣城善酿纪叟》，一题为《题戴老酒店》，两者酿酒老人的姓不同，正文文字也略有不同，而内容基本没有差别。这里赏析所引述的文字以前一版本为准。
酿酒老人离开人世间，引起诗人深深的惋惜和怀念。诗人痴情地想象这位酿酒老人死后的生活。首句”纪叟黄泉里“，黄泉本是人死葬身之所，可是按诗人的口气，纪叟之死入黄泉，就像搬家一样，既是说他死，似乎又还活着。次句”还应酿老春“，就是说：既然生前他能为我李白酿出老春名酒，那么如今在黄泉之下，他也应该还会施展他的拿手绝招，继续酿造香醇的美酒。这看上去是诗人一种荒诞可笑的假想，然而却说得那么认真、悲切，使读者在感情上容易接受，觉得这一奇想是合乎人情的。
接着二句：”夜台无晓日，沽酒与何人？“诗人又沿着前面的思路想得更深一层：“纪叟纵然在黄泉里仍操旧业，但生死殊途，叫我李白如何能喝得到他的酒呢？”想到这里，诗人更为悲切，为了表达这种强烈的伤感之情，采用设问句式，故作痴语问道：“老师傅！你已经去到漫漫长夜般的幽冥世界中去了，而我李白还活在人世上，你酿了老春好酒，又将卖给谁呢？”照这两句诗的含意，似乎纪叟原是专为李白酿酒而活着，并且他酿的酒也只有李白赏识。这种想法更是不合乎情理的痴呆想法，但更能表明诗人平时与纪叟感情的深厚，彼此是难得的知音，现在死生分离，诗人感到十分悲痛。
沽酒与酿酒是李白与纪叟生前最平常的接触，然而，这看似平常的小事，却最令诗人难忘，最易引起诗人伤感。诗人善于抓住这一点，并赋予浪漫主义的色彩加以渲染，感情真挚自然，十分感人。▲
创作背景
此诗作于唐肃宗上元二年（761年）。李白是个重感情的人，一生广交朋友。此诗凭吊的友人纪叟，是宣城人。纪叟是宣城著名的酿酒人，所酿的美酒遐迩闻名。李白一生嗜酒，屡游宣城，自然就和他交上了朋友。李白对纪叟的死很悲痛，所以写了这首诗哭他。
李白（701年－762年） ，字太白，号青莲居士，又号“谪仙人”，祖籍陇西成纪（今甘肃省秦安县），出生于蜀郡绵州昌隆县（一说出生于西域碎叶）。唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”，与杜甫并称为“李杜”，为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”。据《新唐书》记载，李白为兴圣皇帝（凉武昭王李暠）九世孙，与李唐诸王同宗。其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交友。李白深受黄老列庄思想影响，有《李太白集》传世，诗作中多为醉时写就，代表作有《望庐山瀑布》《行路难》《蜀道难》《将进酒》《早发白帝城》等。
陈造雅奥三百篇，挹取欲无艺。
一源发至醇，万象赴傲睨。
平生笑此癖，论交惜晚岁。
君诗信入神，我眼本无翳。
屈膝邢娥前，酬赠惭丑戾。
忆初拜雩坛，遽恐枵腹毙。
徒然阴枢纵，宁止乾胏噬。
敢徐救焚步，颇徇非鬼祭。
端知世兴道，密若有司契。
神孚圣君德，家汀良牧惠。
天人隔显幽，论理不论势。
朝来望阡陌，白水涨天际。
歌呼满中田，不勉渠自励。
黍稌分后先，稂稗易耘薙。
清泉向小歉，比屋念遗穧。
饥饱巧相补，上帝亦已谛。
老夫办叠期，是恩良不细。
仙曹有佳招，天阍不坚闭。
长安粟一囊，或许引前例。
不然买青山，补破仍茹粝。
出处顾何心，一沤寓斯世。
众雏能稼穑，暇日训孝悌。
相望渺海涯，恩勤未渠替。
张侯本万中，苏子劳再说。
排霄眄世儒，笑阅风外带。
草麻侍金銮，云空澹溶泄。
丈夫要特达，不必须援系。
即今转圜句，可荐五方帝。
如今县麻雨，立见万生济。
曹彦约
石介幅员数万里，车马通辙迹。
帝宅君土中，紫垣当辰极。
长江断其南，绝塞经其北。
东海西流沙，天为限夷狄。
三代千馀年，天子虽务德。
实以险为恃，四夷皆潜匿。
汉唐德稍衰，地胜岂殊昔。
暂来还亟去，不敢窥城壁。
石晋一失谋，六州沦胡域。
天地破扃鐍，山川无阻阨。
贻尔子孙患，固知非远策。
桓桓周世宗，三十纂尧历。
一岁破河东，刘崇丧精魄。
再岁复秦凤，不庭自柔格，
三岁出南狩，王师拯焚溺。
江北十四州，取之如卷席。
四岁征关南，曾不发一镝。
三州相继绺，德声畅蛮貊。
李昪请臣妾，钱鏐修贡职。
帝欲因兵锋，乘胜务深击。
直取幽州城，拓土开疆场。
重收虎北口，复关闭寇贼。
是时战屡捷，六军气吞敌。
平吴如破竹，成功在顷刻。
惜哉志不就，暴疾生中夕。
帝宋承大宝，声名发丕赫。
全蜀献土地，举吴上图籍。
荆潭与瓯闽，助祭来匍匐。
开城纳江浮，御楼受晋馘。
区内一正朔，六州独割剔。
愤愤柳崇仪，才宏包旦奭。
生长在河朔，耳目熟金革。
旗鼓朝治兵。酒肴夜结客。
握臂说心诚，倒囊推金帛。
客以豪杰士，遇侯颇感激。
往来达厥诚，生死顾效力。
万德纳我说，洞然绝嫌隙。
事成已有萌，侯去何云亟。
豪杰夜空回，账中屡欢息。
我鉴此二事，天意终难测。
抚卷一感伤，两眼泪潸滴。
张昱
丘葵
林熙春
卢方春
释慧远
黄机
曾几